Usos Acidos Organicos: Acido cloroacético

El ácido cloroacético se utiliza en las industrias farmacéutica, química y de fabricación de colorantes y como producto químico intermedio. El ácido salicílico sirve también como producto químico intermedio en la síntesis de aspirina y en las industrias de caucho y colorantes. El ácido benzoico, el ácido nonanoico, el ácido ascórbico y el ácido oleico (ácido 9-octadecenoico) son otros compuestos utilizados en las industrias de alimentos y bebidas y en la industria farmacéutica.

Tareas que realiza el Cristalero

Ajustar; alinear; aplicar; montar; empernar; taladrar; cortar y eliminar el vidrio sobrante; calcular; comprobar; limpiar; recubrir; colorear; conectar; cubrir; cortar; decorar; determinar; perforar; conducir; biselar; estimar; grabar; asegurar; limar; dar el acabado; encajar; enmarcar; encristalar; encolar; amartillar; manipular; instalar; insertar; unir; colocar; izar; cargar y descargar; marcar, medir; desplazar; poner en funcionamiento (equipos); achaflanar; situar; pulir; posicionar; preparar; presionar; prevenir; enmasillar; reforzar; reparar; sustituir; eliminar; lijar; atornillar; trazar; sellar; seleccionar; disponer; dar forma; diseñar; allanar; soldar; pulverizar; extender; teñir; soldar por puntos; roscar; tintar; retocar; transportar; proteger contra la intemperie; limpiar

Otros compuestos: El n-butanol

El n-butanol es potencialmente más tóxico que cualquiera de sus homólogos inferiores, pero los riesgos prácticos asociados a su producción industrialya su usoa temperatura ambiente son muy pequeños debido a su escasa volatilidad. Las altas concentra- ciones de vapor producen narcosis y muerte en los animales. La exposición del ser humano a los vapores puede causar irritación de las mucosas. Las concentraciones que producen irritación varían entre 50 y 200 ppm. Con más de 200 ppm pueden presen- tarse edema leve transitorio ocular de la conjuntiva y un recuento de eritrocitos ligeramente reducido. El contacto del líquido con la piel provoca irritación, dermatitis y absorción. Es ligeramente tóxico cuando se ingiere y conlleva también peligro de incendio.
La reacción de los animales a los vapores de sec-butanol es similar a la observada con n-butanol, si bien el primero es más narcótico y letal. Es un líquido inflamable con peligro de incendio.
A elevadas concentraciones, la acción de los vapores de isobu- tanol es principalmente narcótica, como también ocurre con otros alcoholes. Produce irritación ocular cuando la concentración supera los 100 ppm. El contacto del líquido con la piel puede causar eritema. Es ligeramente tóxico por ingestión. Es un líquido inflamable con peligro de incendio.
Si bien los vapores de terc-butanol son más narcóticos que los del n - o isobutanol para el ratón, hasta ahora se han notificado pocos casos de intoxicación relacionados con su uso industrial, salvo una leve irritación ocasional de la piel. Es ligeramente tóxico por ingestión. Además, es inflamable y constituye un riesgo importante de incendio.

Usos de los Acidos Organicos

Los ácidos orgánicos se utilizan en las industrias de plásticos, curtidos, textiles, papel, metales, productos farmacéuticos, alimentos, bebidas y cosméticos. También se encuentran en perfumes, herbicidas, colorantes, lubricantes y productos de limpieza.
El ácido fórmico y el ácido acético son los principales productos químicos industriales del grupo de los ácidos monocarboxílicos saturados. El ácido fórmico se utiliza sobre todo en las industrias textil y del cuero. Actúa como agente agotador de tintes de diversas fibras naturales y sintéticas y como agente reductor en la tin- ción de cromo. El ácido fórmico se utiliza como agente descalcificante y neutralizante en la industria del cuero, como coagulante para látex de caucho y en la fabricación de fumigantes e insecticidas. El ácido acético sirve de producto químico intermedio, agente descalcificante en el curtido del cuero, disolvente y acidificante de pozos de petróleo. Además se utiliza como aditivo en distintos alimentos y en el vidriado y como catalizador y agente de acabado en las industrias de colorantes y tejidos.
Con la fermentación aerobia (Acetobacter) de soluciones alcohólicas, se obtiene ácido acético a concentraciones bajas (el vinagre contiene aproximadamente entre un4y un6 %). El ácido acético es uno de los ácidos orgánicos más utilizados. Se emplea en la producción de acetato de celulosa, acetato de vinilo, acetatos inorgánicos, acetatos orgánicos y anhídrido acético. El ácido acético como tal se utiliza en la industrias de colorantes, productos farmacéuticos, enlatado y conservación de alimentos y producción de pigmentos.

CRISTALERO: Profesiones asociadas y específicas

Cristalero, instalador o montador de cristales, denominado de acuerdo con el sector específico (cristalero (construcción); cristalero, carpintería metálica (mobiliario); cristalero de refrigeradores (maquinaria industrial); instalador de lunas (servicio de automoción); instalador de cristales (carpintería)), o del tipo de material utilizado (instalador de espejos (construcción); instalador de cristales tintados (productos de vidrio)). Asimismo: biselador, manual (fabricación de vidrio ; productos de vidrio); biselador, retoque (productos de vidrio); marquista (productos de vidrio; productos de madera); reparador de marcos (productos de cristal); cortador de vidrio (de cualquier industria); decorador de cristales (fabricación de vidrio ; productos de vidrio); grabador de vidrio (fabricación de vidrio; productos de vidrio); pulidor de vidrio (productos de vidrio); lijador de vidrio, de correa (productos de vidrio); tintorero de vidrio (productos de vidrio) (DOT).

Otros compuestos: isopropanol

El isopropanol es ligeramente tóxico para los animales de experimentación cuando se administra por vía dérmica y moderadamente tóxico por vía oral e intraperitoneal. No se conoce ningún caso de intoxicación industrial, aunque sí se ha detectado una mayor incidencia de cánceres de senos nasales y laringe en trabajadores que participaban en la producción de alcohol isopropílico. La causa podría ser el contacto con aceite isopropílico, que se obtiene como subproducto. La experiencia clínica demuestra que el alcohol isopropílico es más tóxico que el etanol, pero menos que el metanol. El isopropanol se metaboliza en el organismo dando acetona, que puede alcanzar concentraciones elevadas y, a su vez, es metabolizada y se excretada por los riñones y los pulmones. En el ser humano, las concentraciones de 400 ppm producen irritación leve de ojos, nariz y garganta.
El curso clínico de la intoxicación por isopropanol es semejante al de la intoxicación por etanol. La ingestión de hasta 20 ml diluidos en agua causa solamente una suave sensación de calor y un ligero descenso de la presión sanguínea. No obstante, en dos casos mortales de intoxicación aguda, unas horas después de la ingestión se produjo parada respiratoria, coma profundo e hipotensión, lo que se considera un signo de mal pronóstico. El isopropanol es un líquido inflamable que conlleva peligro de incendio.

ACIDOS Y ANHIDRIDOS ORGANICOS

Los ácidos orgánicos y sus derivados constituyen un amplio grupo de sustancias químicas. Se utilizan en la fabricación de casi todos los productos químicos. La diferente estructura química de los ácidos orgánicos hace que sus efectos tóxicos sean muy variables. Estos compuestos ocasionan un efecto irritante primario cuya intensidad depende en parte de la disociación del ácido y su solubilidad en agua. Algunos pueden causar daños graves en los tejidos, similares a los producidos por los ácidos minerales fuertes. Puede aparecer también sensibilización, si bien ésta es más frecuente con los anhídridos que con los ácidos.
A los efectos de este artículo, los ácidos orgánicos se dividen en ácidos monocarboxílicos saturados e insaturados, ácidos alifáticos dicarboxílicos, ácidos acéticos halogenados, ácidos alifáticos monocarboxílicos y ácidos carboxílicos aromáticos. Son muchos los ácidos carboxílicos que tienen importancia debido a su uso en alimentos, bebidas, fármacos y distintos procesos de fabricación. Entre los más frecuentes se encuentran los siguientes: ácido adípico, ácido azelaico, ácido fumárico, ácido itacónico, ácido maleico, ácido málico, ácido oxálico, ácido pimélico, ácido sebácico, ácido succínico, ácido tartárico y ácido tiomálico.
Los ácidos monocarboxílicos saturados de cadena larga son los ácidos grasos y en su mayoría se obtienen de fuentes naturales. Tambien se fabrican ácidos grasos sintéticos mediante oxidación al aire de parafinas (hidrocarburos alifáticos) utilizando un metal como catalizador, o mediante oxidación de alcoholes con sosa cáustica.